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愉快主廚Felice Lo Basso是一個廚師,也像是一位哲學家,也是一位旅人,走遍山頂和海洋,找尋高品質的食材,以旅程、體驗創作不凡的料理。這
次來台客座,也是Felice Lo Basso的再一段旅行,他希望找到台灣的天然食材,融合創意與探索,讓世上最愉悅的美食能帶給饕客們難忘的食尚旅程。
台北花園大酒店連續兩年邀請義大利星叉主廚來台客座,今年春天將再次邀請來自米蘭的名廚,也是獲得紅蝦評鑑二叉與米其林一星的主廚Felice Lo Basso客座,將於4月22至24日於台北花園酒店Prime One牛排館舉辦為期3天的星叉饗宴,午餐每位3,580元、晚餐5,880元(均需加10%)。
「Hi, I'm Happy!」我很愉快?很有趣的是,在義大利文中, Felice的意思是愉快,而這次客座的Felice Lo Basso主廚絕對是一位愉快的廚師,他以聰明、有趣的方式展現在美食佳餚上,同時也是一位具有權威、備受尊重的義大利星廚,目前任職於米蘭UNICO餐廳擔任主廚,是歐洲知名的米其林星級餐廳。
工商時報【吳正弘】
台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館 的「星叉饗宴--義大利愉快星廚Felice Lo Basso」將於4月22日晚餐,及23、24日午、晚餐供應,午餐3,580元、晚餐5,880元(均需另加10%)。即日起可接受訂位。
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台北花園大酒店連續兩年邀請義大利星叉主廚來台客座,今年春天將再次邀請來自米蘭的名廚,也是獲得紅蝦評鑑二叉與米其林一星的主廚Felice Lo Basso客座,將於4月22至24日於台北花園酒店Prime One牛排館舉辦為期3天的星叉饗宴,午餐每位3,580元、晚餐5,880元(均需加10%)。
「Hi, I'm Happy!」我很愉快?很有趣的是,在義大利文中, Felice的意思是愉快,而這次客座的Felice Lo Basso主廚絕對是一位愉快的廚師,他以聰明、有趣的方式展現在美食佳餚上,同時也是一位具有權威、備受尊重的義大利星廚,目前任職於米蘭UNICO餐廳擔任主廚,是歐洲知名的米其林星級餐廳。
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